こんにちは！
TOKYOシェアオフィス墨田運営スタッフの藤野です。

5月に入り、早くも一週間が経ちました…
GWも終わってしまいましたね…
お休みモードからお仕事モードに切り替えねば…

ということで、本日のスタッフブログは…
今月のコーヒーのご紹介です！

TSOでは、月ごとに違ったコーヒー豆をご用意しております。
5月のコーヒーはこちら…！！

『すみだ珈琲』さんの【SINGLE ORIGIN(エチオピア・中煎り)】です！
どんなお味なのか…説明書きを読んでみましょう。

「ベリーのような豊かな果実感とパッションフルーツのような芳醇な深みのある甘みが感じられます」

豊かな果実感…芳醇（ほうじゅん）な甘み…
コーヒーの果実感とはいったいどんな風味が感じられるのでしょうか…
今回もやはり、文章だけでは想像できず。

では、さっそく月初めのブラックコーヒーを頂くとしましょう！

コーヒーマシンのタッチパネルを操作して…
すると大きな音が…

「ゴゴゴゴゴゴ…」

この音の正体は…豆を挽く音です！
TSO1階にあるマシンはその場で豆を挽いてからコーヒーを抽出してくれるんです。

↑このようにこんもりコーヒー豆が入っています！

淹れたてのコーヒーからは豊かな香りが漂ってきます。
それでは、いただきます…！

すみにゃも飲むかな…？
淹れたてコーヒーは熱々なのでやけど注意でございます。

コーヒーを口に含んだ時、真っ先に思い浮かんだ感想は
「すっぱい… 」でした。

なるほど、これが果実感というやつなのですね…
ガツンとくる苦みもなく、フルーツのような酸味・甘味をコーヒーの中で味わうことができるとは…
なんだか不思議な気持ちになります。

私にとってコーヒーとは、’香りがよくてちょっぴり苦い飲み物’というイメージでした。
しかし、比べて飲んでみるとそれぞれ個性があって、
’コーヒー’というイメージだけで味を決めつけてしまうのはもったいないですね…
と、コーヒーの奥深さを改めて感じました。

先月のコーヒーとはまた違う風味を味わうことができますよ…！
TSOを利用した際には、是非とも今月のコーヒーをお楽しみください！

そして、来月のコーヒーも楽しみにしていてください！
私もコーヒー味レポ頑張ります👍