こんにちは！
TOKYOシェアオフィス墨田運営スタッフの藤野です。

早くも8月に入り、猛暑日が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか。
この暑い中外を歩くとそれだけで体力が蝕まれているような気がします…
一方、室内にいるとクーラーで体が冷えてしまったりと温度調節が難しい季節でもあります…
まだまだ夏は続きます…体調管理にはより一層きをつけないとですね…！


それでは、お待たせいたしました！8月のコーヒーをご紹介いたします！
今月のコーヒーは…
【macchinesti coffee】さんのOriginal Blendです！

しっかりとしたボディとダークチョコレートの甘さがお口の中で広がります…
とのことです。
ここで一つ気になる言葉が…コーヒーの味におけるボディとは何をさしているのでしょう？

検索🔍〔コーヒー　ボディ感とは〕

〔コーヒーのボディ感とは『コク』のことを指します。〕

コク…ふむふむ。
つまり、しっかりとしたボディ（コク）という事は重く深みのある味わいなんでしょうか！
言葉の意味が分かったところで…いざ実食！

まずは、ブラックコーヒーを淹れていきましょう…
今月は、豆挽きではなくこちらのドリップマシンから！

以前も軽くご紹介しましたが、TSOでは豆挽きとペーパードリップと2種類のコーヒーが楽しめます！
不思議なことに、同じコーヒー豆でも淹れ方が違うと味も変わってくるんです…
どちらも美味しいのですが、ドリップマシンで淹れたコーヒーの方が舌触りがなめらかで優しい味わいになっている気がします…

さぁ、コーヒーが淹れ終わりました！
コップに注いで…

すみにゃも飲ｍ………寝てる！！
いつものようにすみにゃに声をかけようと思ったのですが、すやすや熟睡中でした😓
では、今回は私一人でいただくとしましょう…
新しく覚えた‘ボディ‘に注目して味わっていきます！

口に含んだ時にぱっと感じたものは苦味でした。アメリカンコーヒーのような軽い飲み口のコーヒーと比べると、奥行きがありほど良い苦味がとても美味しく感じました。
味わい深いさとコク………、これがしっかりとしたボディなんですね！
ボディというものを意識して飲んだのは初めてだったので、これでまた一つコーヒー知識に詳しくなることが出来ました。


コーヒーのブログを毎月恒例と始めてから今回で5回目となります。
もうすでに5種類のコーヒーを頂いているわけですが、フルーツのような甘みや酸味が強いのか…ダークチョコレートのような苦味や甘さが強いのか…、さっぱりしてるのか奥深さがあるのか…など、どのコーヒーたちも個性が光っています。
ブログを書くためにしっかり味わって頂いているので…毎月コーヒー知識が増えています。
とても贅沢な経験をさせて頂いております…。
毎月美味しいコーヒー豆を焙煎してくださるカフェさんに『感謝』です！


しっかりとしたボディ感を味わえる【macchinesti coffee】さんのOriginal Blendは8月末までです！
奥深いお味が好きな方はこれを機に、ぜひTSOをご利用ください！
皆様のご来館お待ちしております！



【今月のコーヒー店はこちら↓】

https://macchinesticoffee.co.jp/pages/shop