こんにちは！
TOKYOシェアオフィス墨田運営スタッフの藤野です。

月が替わり5月となりました！
5月といえばゴールデンウィーク。もう早速、明日からは大型連休がやってきますね！あるいは、もう連休を満喫している方もいらっしゃるのではないしょうか？通常ですと、カレンダーに祝日と表記されているのは3日、4日、5日の3日間になります。しかしながら、2026年のカレンダーを見ると赤い日が4日間もあるじゃないですか！何事か、とカレンダーを見つめると『振替休日』と書いてあります。なるほど、5月3日が日曜日だからですね…あまり休みが長いと連休明けの仕事が億劫になりそうですが、今はそんなことは忘れて思う存分に羽を伸ばしましょう！

さて、そんな5月一発目のスタッフブログは『今月のコーヒー』を紹介いたします！
今月のコーヒーは【Café Sucré】さんのSUCRE BLEND 〈一華開五葉（いっかごようをひらく）〉です。

一華開五葉〈いっかごようをひらく〉
一つの花に五枚の花びらが開み実を結ぶという意味です。心の花を開けばやがて実を結ぶ。自然のありのままの姿でいい。SUCRE BLENDSの代表となるブレンド珈琲で、お客様に創業当初から長く愛されているブレンドです。

名前を聞いて『おっ！』と思った方もいらっしゃるのではないでしょうか！そうです、今月はシュクレさんの素敵な思いが込められているコーヒーです✨今までも何度かTSO墨田の今月のコーヒーに登場しているため、覚えている方もいらっしゃるでしょう！コーヒーの名前が一華開五葉〈いっかごようをひらく〉と、なかなか印象的な名前ですからね。私も、はじめ名前を聞いた時は『なんて読むんだろう…』と頭に沢山の疑問符を浮かべましたが…今では『シュクレさんのコーヒーね！』とすっかり馴染んでおります😊

ちなみに一華開五葉という言葉は禅語（仏教の一派、禅宗に伝わる言葉）です。コーヒーの説明にもあるよう、背伸びせず、自然のありのままの姿でいい、という優しく思いやりのある言葉なんです！

それでは、早速SUCRE BLEND 〈一華開五葉（いっかごようをひらく）〉を味わっていきましょう！私も久々にいただくので、どんな味だったか…とても楽しみです✨

さて、ドリップマシンで淹れたコーヒーをコップに注いでいきます！月初めの一杯であるからか、心なしかキラキラして見えます。贅沢な時間ですね…とそんな時に？

ものすごく積極的なアピール🙌
私がコーヒーを飲もうと声をかける時は寝ていることが多いじゃないですか、すみにゃさん！今月は元気がよろしい…そんなに早くコーヒーが飲みたかったのかな？朝のブラックコーヒーが楽しみだなんてすっかり大人ですね。令和8年度のすみにゃ広報部長は一味違うようです。

それでは、いただきま～す☕

先ずは一口。
今日は雨も降っていて肌寒い気温なので、コーヒー温もりがじんわりと身体に染みわたります…心にも響くあたたかなお味😊苦みは少なく甘さや酸味が目立ちます。酸味といっても、桃やプラムのような柔らかな酸味で甘みとのバランスも良く飲みやすいコーヒーです！
優しいコーヒーに心も身体もすっかり癒されました✨

皆さんも、きっと癒されるはず！
【Café Sucré】さんのSUCRE BLEND 〈一華開五葉（いっかごようをひらく）〉と共に素敵なリフレッシュタイムを過ごしてみてください☕
それでは、今回のスタッフブログはここまで。
皆さまのご来館お待ちしております！

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【今月のコーヒー店】
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➡https://cafe-sucre.com/shop-factory/cafe-sucre/