【6月のコーヒー】

STAFF BLOG

こんにちは!
TOKYOシェアオフィス墨田運営スタッフの藤野です。

月が替わり、6月になりました!そんな月初めから台風の影響により、墨田区の天気もどんよりとした日が続いております。そのせいもあって、私は偏頭痛持ちなので痛みに苛まれる日がありました。そんな偏頭痛ですが、噂によるとカフェインが効くらしいのです!偏頭痛は、急激に血管が拡張し周りの神経が刺激され炎症が起きてしまう事が要因とされています。しかし、カフェインその逆。血管を細く収縮させる作用があります。それにより、拡大された血管がもとに戻り痛みが和らぐと言われています。過度な摂取は身体によくありませんが…同じく偏頭痛に苛まれている皆さん、痛みが辛いときは適度にコーヒーなどを飲んでみるものいいかもしれません!

さて、前置きが長くなってしまいましたが今回はそんなコーヒーについて。
月が替わったという事で『今月のコーヒー』を紹介させていただきますよ!
今月のコーヒーは…
『すみだ珈琲』さんの【すみだブレンド(やや深煎り)】です!

【すみだブレンド(やや深煎り)】
柔らかな苦味の中に甘さを感じるブレンド
深いコクの中にある苦みが特徴です

とのこと。苦みの中に甘さを感じると、一見矛盾しているようにも感じるこの言葉。一体どんな風味なのか気になりますね…
それでは、早速コーヒーを淹れていきましょう!

こぽぽぽぽ…と可愛らしい音を立てながらコップに注がれていきます。コーヒーのいい香りが漂ってきますね!
そんな香りにつられてか…

鼻をくっつけんばかりに近づいてくるすみにゃさん。
すみにゃもすっかりコーヒー通ですね…
それでは、すみにゃと一緒に今月のコーヒーを味わっていきましょう!

『いただきます~!』

口に含むと、まず最初に感じるのはほんのりとした苦み。しかしその後、苦みの中に隠れている甘い風味がふわりとやってきました!例えるのであればビターチョコレートのような感じでしょうか🤔苦みとコクのバランスも良く、これぞ『王道』といったお味でとても美味しいです!また、ミルクとの相性も抜群でカフェラテにしても美味しくいただくことができるコーヒーです✨

6月のコーヒー【すみだブレンド(やや深煎り)】を是非お楽しみください!
それでは、今回のスタッフブログはここまで。
皆さまのご来館お待ちしております。

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